Berry Lemon Fizz πŸ“πŸ‹βœ¨

Een frisse, fruitige mocktail met een mooie kleur en een lichte bubbel. Ideaal voor studentenfeestjes of zomerse avonden.

Benodigdheden

  • Hoog glas
  • Lepel om te roeren
  • Eventueel een stamper (of lepel)

IngrediΓ«nten (1 glas)

  • 100 g (diepvries) gemengde bessen of aardbeien
  • 25 ml citroensap
  • 1 eetlepel suiker of suikersiroop
  • 150 ml bruiswater
  • IJsblokjes
  • Eventueel munt

Bereiding

  1. Doe de bessen en suiker in een glas.
  2. Plet ze lichtjes tot een fruitige puree.
  3. Voeg citroensap en ijs toe.
  4. Vul aan met bruiswater.
  5. Roer voorzichtig door.
  6. Garneer met een paar bessen of munt.

Geen maatbeker?

  • 5 cl = ongeveer 1Β½ shotglas
  • 3 cl = ongeveer 1 shotglas
  • 1,5 cl = ongeveer 1 eetlepel
  • 5 ml = ongeveer 1 theelepel

Budgettips

  • Gebruik diepvriesbessen (goedkoop + altijd beschikbaar)
  • Citroen uit fles kan ook
  • Huismerk bruiswater is perfect
  • Suiker kan vervangen worden door siroop of weggelaten worden als fruit zoet genoeg is

Reacties

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *