Studenten Mojito🍃

Een frisse cocktail met de smaak van een klassieke mojito, maar gemaakt met goedkopere ingrediënten.

Benodigdheden

• Hoog glas
• Lepel of roerstokje
• Maatbeker of shotglas
• Mesje
• Eventueel een stamper (of achterkant van een houten lepel)

Ingrediënten (1 glas)

• 5 cl witte rum (huismerk of budgetrum)
• 1 limoen (of 2 eetlepels limoensap uit fles)
• 2 theelepels suiker
• 8-10 muntblaadjes of muntsiroop
• IJsblokjes
• Bruiswater of goedkope lemon-lime frisdrank (zoals huismerk 7UP/Sprite)

Bereiding

1. Doe de muntblaadjes en suiker in een glas.
2. Knijp de limoen uit boven het glas.
3. Stamp voorzichtig zodat de munt zijn smaak afgeeft.
4. Vul het glas voor ongeveer 3/4 met ijs.
5. Voeg de rum toe.
6. Vul aan met bruiswater of lemon-lime frisdrank.
7. Roer alles goed door.
8. Garneer eventueel met een takje munt of een schijfje limoen.

Geen maatbeker?

• 5 cl = ongeveer 1½ shotglas
• 3 cl = ongeveer 1 shotglas
• 1,5 cl = ongeveer 1 eetlepel
• 5 ml = ongeveer 1 theelepel

Bespaartip

Wil je de cocktail nog goedkoper maken?

• Gebruik limoensap uit een fles in plaats van verse limoenen.
• Koop muntplantjes in de supermarkt en kweek ze zelf of gebruik muntsiroop/grenadine
• Gebruik huismerk bruiswater.
• Kies voor een budget witte rum in plaats van premium merken.